Quartagamma

Quartagamma SA di Riazzino è un’azienda giovane, dinamica, attiva nel settore agroalimentare, legata al territorio e si occupa di preparazione, confezionamento e distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi locali di qualità.

L’attività è improntata alla valorizzazione di prodotti a km0, provenienti prevalentemente da aziende agricole Ticinesi e rivolge particolare attenzione alla stagionalità e alla sostenibilità delle colture.

I nostri produttori seguono il ciclo delle stagioni, quindi non coltivano meloni a dicembre o formentino in agosto. Essi rispettano il tempo, le condizioni di temperatura e luce ideali per i diversi prodotti e nelle serre non utilizzano combustibili fossili.

Il management, forte di una pluriennale esperienza nel settore agroalimentare, promuove una politica aziendale fortemente basata sui valori della qualità, della regionalità e della freschezza per garantire ai consumatori prodotti naturali e genuini.

Quartagamma prepara verdure fresche, insalate, minestroni, zucca e molti altri prodotti pronti al consumo confezionati in sicurezza e senza additivi nello stabilimento di Riazzino, per arrivare sulle tavole dei consumatori con tutta la loro freschezza, e il sapore genuino. I nostri prodotti sono poveri di calorie ma ricchi di sostanze nutritive e vitamine, ideali per un’alimentazione sana ed equilibrata.

I nostri prodotti sono presenti nella grande distribuzione organizzata ma si trovano anche presso rivenditori locali, campeggi, ristoratori o mense.

I nostri prodotti di origine ticinese sono certificati con il marchio ufficiale Ticino regio.garantie, riconosciuto a livello federale, che garantisce la provenienza regionale delle materie prime e la lavorazione effettuata in Ticino. Preferire i prodotti a marchio Ticino regio.garantie significa mangiare sano, con gusto, garantire un’occupazione locale, ridurre le emissioni di CO2, salvaguardare la biodiversità ma anche le nostre tradizioni e il paesaggio.

Per la scelta del nome, l’azienda si è ispirata all’ambito principale in cui opera: con il termine “quarta gamma” vengono infatti indicate le preparazioni di vegetali freschi pronti al consumo, mondati delle parti non utilizzabili, tagliati, lavati, asciugati, imballati e venduti poi al dettaglio.

Fondata nel 2019, Quartagamma è gestita da due aziende agroalimentari ticinesi radicate sul territorio e ben presenti anche nel nostro tessuto sociale: Associazione l’Orto e Marcodor Trading Sagl.Un aspetto che contraddistingue Quartagamma e le aziende che ne costituiscono l’azionariato è inoltre l’impegno nel settore sociale. La struttura completa dà impiego ogni giorno a oltre una ventina di persone con delle difficoltà, costrizioni o disagi, per le quali il lavoro offre un’opportunità di sentirsi attive, rimanendo parte integrante della società.

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