Azienda improntata principalmente sull’allevamento di capre e mucche scozzesi con produzione di carne e prodotti caseari.
L’azienda si trova a Cimadera e durante l’estate, per circa 170 giorni, l’alpe di Certara viene caricata. Oltre agli animali dell'azienda, vengono caricati anche animali di altri contadini. Il foraggio per il periodo invernale viene prodotto interamente in azienda. Vengono allevati inoltre maiali e galline ed è presente anche un piccolo orto.