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I Vini di Miriam

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Vini nuovi e moderni coltivati e vinificati da una nuova e giovane coppia di vitivinicoltori, così si può descrivere l’azienda “I Vini di Miriam” in una frase. Nel gennaio 2009 la famiglia di Miriam ha ripreso una piccola azienda vitivinicola iniziando così una nuova vita. È Miriam che porta le qualifiche necessarie alla gestione qualitativa dell’azienda, diplomata federale in viticoltura con una pluriennale pratica professionale in diverse aziende rinomate del Ticino. Oltre al Merlot, viene coltivato anche del Pinot nero un po’ atipico per il Ticino. Oltre ai vitigni cosiddetti europei puri, vengono curate diverse qualità di vitigni interspecifici che danno ottimi ed interessanti nuovi vini.

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