AACM - Azienda Agraria Cantonale di Mezzana
Apertura |
Martedì e giovedì: 10.00-12.00 / 14.00-18.00 Sabato: 09.00-12.00 |
L‘azienda agraria cantonale di Mezzana, è azienda biologica dal 2008. Nelle sue varie attività gestisce l’azienda agricola di proprietà del Canton Ticino ed è responsabile del Demanio agricolo di Gudo.
A Mezzana, su una superficie totale di circa 60 ettari convivono vari settori produttivi agricoli. Nella nuova stalla c’è spazio per una cinquantina di capi di bestiame che, durante il periodo estivo, si spostano sull’alpeggio aziendale in Valle Morobbia, dove viene prodotto un ottimo Formaggio d’alpe ticinese DOP. Una parte considerevole della superficie agricola è destinata alla produzione di foraggi per il bestiame e a coltivazioni cerealicole.
Grazie a 0,75 ettari di superfici coperte, il settore orticolo è attivo durante tutto l’anno. Ma il settore che riveste un ruolo prioritario è quello vitivinicolo che permette la produzione di circa 60’000 bottiglie di vini pregiati, in particolare rossi. A Gudo l’attività principale è la campicoltura, con coltivazioni di mais (granella e polenta) soia e frumento: tutte produzioni molto apprezzate dal mercato biologico. Un ettaro è invece destinato alla frutticoltura con produzione di cachi e mele biologiche. Di recente, si è introdotta la coltivazione di erbe aromatiche utilizzate per la produzione di tisane. L’azienda svolge un ruolo di rilevante importanza per la scuola Agraria Cantonale, che rappresenta una palestra imprescindibile per chi desidera affacciarsi al mondo agricolo.
(Fonte: Mezzana)