A Castel San Pietro, si trova il piccolo caseificio di Monica Capoferri. La passione di Monica per i formaggi nasce “tardi” e appena ne ha la possibilità decide di cambiare vita, dedicandosi interamente alla produzione di yoghurt e formaggini.

Si tratta di un piccolo luogo famigliare dove Monica può esprimere la sua creatività e soddisfare le richieste dei clienti che, giungendo in caseificio, possono acquistare i prodotti nel piccolo negozietto presente in loco.