Simbolo della cultura della salumeria ticinese dal 1929
Mario Rapelli, il primo Mastro Salumiere, avviò la sua attività nel 1929 nel nucleo di Stabio. Padroneggiava come nessun altro l'arte della salumeria. Ancora oggi Rapelli è simbolo della vera cultura della Bottega: i sapori della gastronomia ticinese e la passione di condividere il buono della vita.

Simbolo della cultura della salumeria ticinese dal 1929
Mario Rapelli, il primo Mastro Salumiere, avviò la sua attività nel 1929 nel nucleo di Stabio. Padroneggiava come nessun altro l'arte della salumeria. Ancora oggi Rapelli è simbolo della vera cultura della Bottega: i sapori della gastronomia ticinese e la passione di condividere il buono della vita.

Tra questi, i prodotti della Linea regionale "Ticinella": specialità fortemente radicate nel nostro territorio, che nascono dalla passione dei Mastri Salumieri e sono il simbolo della cultura gastronomica ticinese. Gustare Ticinella è fare un viaggio in una regione rinomata per le sue eccellenze, la tradizione culinaria e la gioia di vivere.

(Fonte: Rapelli SA)