La Formaggella semigrassa ha un sapore dolcemente gradevole che non impegna il palato ed è indicata per chi non vuol sacrificare la leggerezza al gusto.
La crosta naturale testimonia la naturalità del prodotto nostrano. ​Come la formaggella cremosa, anche la semigrassa si ricollega all’antica tradizione casearia contadina ma gode di un successo che non accenna a diminuire essendo inoltre perfetta per qualsiasi tipo di dieta.

(Fonte: LATI)