Stay Rude!

Per realizzare le nostre birre, tutte non filtrate e non pastorizzate, utilizziamo un impianto ad infusione inglese. Le materie prime utilizzate come cereali, luppoli, pompelmi e spezie sono della regione.

Le nostre birre sono ottime come accompagnamento di formaggi e salumi, ma anche gustate da sole al fiume con i soci 😉

• La Verzaschina creata con luppoli Bio coltivati a Sonogno per una birra in stile pale ale, poco alcolica e con un gusto persistente.
  
  
• La Cavergnesa prevede luppoli coltivati a Cavergno, sempre Bio, per una red ale moderatamente alcolica ma con una nota caramellata intrigante.