Birra Mater

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Il microbirrificio Rigamonti, nato nel Settembre 2017, produce la Birra Mater. La birraia è una mamma (da qui il nome Birra Mater), le etichette richiamano i tre figli.

La fortuna di essere un piccolo birrificio permette la realizzazione di birre legate al territorio, come per esempio la birra al larice e la birra all'ortica.

Prima di diventare birraia, Sonja Rigamonti, ha lavorato come soccorritrice d'ambulanza per diversi anni. Sta attualmente studiando per ottenere un diploma in brewing presso l'Institute of Brewing and Distilling di Londra.

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