METEO
Erbe Ticino
Cofti SA
Il progetto Erbe Ticino nasce dalla volontà di investitori locali di rilanciare la Cooperativa Cofit, con lo scopo di salvaguardare le piantagioni della regione. La Cofti.ch Sa, promotrice del progetto, si occupa della coltivazione, della produzione, della lavorazione e della vendita di prodotti a base di erbe officinali Ticinesi.
Lavoriamo con prodotti a km 0, attentamente selezionati e nutriti di sola natura. Grazie alla collaborazione con agricoltori locali e aziende, siamo in grado di ottenere dei prodotti di massima qualità e freschezza.
La missione di Erbe Ticino è promuovere il territorio, valorizzando la cultura qualitativa delle erbe tramite i prodotti della nostra terra, portando innovazione e creatività ma restando fedelmente ancorati alle tradizioni e al sapere locale. A questo si aggiunge una componente di natura sociale che per la Cofti.ch SA è fondamentale e rappresenta una pagina importante per offrire prodotti che rispecchiano a pieno il suo stile e i suoi valori.
Il sale aromatizzato è un insaporitore di pietanze pronto all’uso. In particolare si tratta di un mix di sale, erbe aromatiche e fiori edibili, scelti sapientemente per condire insalate, carne e pesce.
Da coltivazioni biologiche, dislocate su tutto il territorio ticinese, deriva questo bouquet di erbe di montagna per un infuso benefico e balsamico. Nella tradizione questo infuso trova il suo maggior utilizzo per sostenere il benessere della digestione e delle vie respiratorie.
Da coltivazioni biologiche, dislocate su tutto il territorio ticinese, deriva questo bouquet di erbe di montagna per un infuso delizioso e profumato. Le erbe vengono coltivate, raccolte ed essiccate, preservando gli oli essenziali, l’aroma e il sapore della pianta fresca, e garantendo la massima qualità.
