Birrificio Monte Lema Sagl
Informazioni utili
Apertura |
Venerdì: 9.00-12.00 / 14.00-18.00 oppure su appuntamento | |
Vendita | Nella piccola e media distribuzione |
Daniele Delmenico (la mente tecnica) e Andrea Lorenzetti (la mente produttiva) sono i fondatori del Birrificio Monte Lema.
Situato ai piedi dell’omonima montagna nel comune di Curio, il birrificio produce principalmente 5 tipi di birra: Weizen, Ambrata, Bionda, Speciale e Weizen Scura. La filosofia dell'azienda è quella di produrre birra in piccole quantità con tecniche puramente artigianali, utilizzare ingredienti che provengono da coltivazioni biologiche (quando possibile) e lasciare il tempo necessario alla birra per rifermentare e maturare.
(Fonte: Birrificio Monte Lema)
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