Azienda Agricola Minotti
L’Azienda Agricola Minotti da generazioni si dedica con passione all’allevamento delle capre e alla produzione artigianale di formaggi caprini, nel pieno rispetto degli animali e della natura che ci circonda.
Durante il periodo pasquale è disponibile anche carne di capretto, allevato in modo naturale. La filosofia aziendale è basata sulla qualità genuina dei prodotti fatti come una volta, con grande attenzione al benessere degli animali e alla sostenibilità del lavoro quotidiano.
È possibile acquistare i prodotti direttamente in azienda oppure al frigo self-service lungo la strada, sempre accessibile.
Su richiesta si effettuano consegne a domicilio nella zona.
Oltre alla produzione e vendita, l’azienda accoglie scuole e gruppi per dimostrazioni di caseificazione, ideali per far conoscere ai più giovani il processo di trasformazione del latte in formaggio e l’importanza dell’agricoltura locale.



