L’Alimentari dell’associazione Zucro e Tartifoi (Zucchero e Patate) nasce allo scopo di fornire un servizio di prima necessità per la gente del posto ma non solo. Presso il negozietto - che funge anche come punto di aggregazione – è a disposizione un’agenzia postale e uno spazio espositivo dove a scadenze regolari, vengono proposte mostre di artisti locali. L’assortimento di prodotti venduti è ampio, molti dei quali sono prodotti del territorio.

L’attività svolta dall’associazione è possibile grazie al sostegno del comune di Capriasca che 15 anni fa ha creduto nel progetto.