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AccettoSemper Vivum
Semper Vivum Fermenti nasce nel 2021 con lo scopo e la speranza di riavvicinare le persone ai cibi fermentati, vivi e non pastorizzati.
Il progetto mira a riportare in auge metodi di conservazione naturali, dando vita a prodotti salutari, pieni di gusto. Sostenendo la biodiversità alimentare e rafforzando l’economia della regione.
Semper Vivum offre corsi sulla fermentazione.
È possibile acquistare i prodotti sullo shop online, resso diversi rivenditori e nei mercatini di: Natale, Pasqua, Estate o eventi speciali.
Prodotti
Krauti, Kimchi, Shio Koji
Ubicazione