Formaggiusto

Informazioni utili
Apertura Martedì-Venerdì dalle 9:00 alle 18:00
Sabato dalle 9:00 alle 16:00

Dopo anni di attività nel settore caseario, nel 2010 Marco e Hans incrociano il loro percorso professionale e iniziano una nuova sfida, aprendo “Formaggiusto” per mettere a disposizione della propria clientela l’esperienza maturata, professionalità e passione.

Formaggiusto non è infatti un semplice negozio ma una vera e propria “Fromagerie” dove è possibile conoscere, degustare e acquistare una ricchissima selezione di prodotti, con particolare attenzione ai formaggi d’alpeggio Ticinesi DOP, vera eccellenza del nostro territorio.

Le forme in assortimento vengono selezionate con grande cura, tenendo conto della stagionatura e delle Valli di provenienza.

Fanno parte dell’offerta:

- Alpe Cristallina DOP e Alpe Cioss Prato DOP della Valle Bedretto
- Alpe Camadra DOP, Alpe Pertusio DOP e Alpe Predasca DOP della Valle di Blenio
- Alpe Campo la Torba DOP, Alpe Bolla Froda DOP e Alpe Sfille DOP della Valle Maggia
- Alpe Fümegna DOP della Valle Verzasca
- Alpe Ravina DOP, Alpe Pontino DOP, Alpe Fieudo DOP e Alpe Piora DOP della Valle Leventina.

Non mancano i grandi classici della tradizione, Raclette e Fondue, anche pronte da versare direttamente nel caquelon.

Marco e Hans vi aspettano da Martedi a Venerdi dalle 9:00 alle 18:00 e Sabato dalle 9:00 alle 16:00

Contatti

c/o La Riseria di Taverne
Via Ponte Vecchio angolo Via San Gottardo
6807 Taverne

Marco Carmignola +41 (0)78 839 21 79, Hans van der Linden +41 (0)78 945 55 72
Ubicazione