DUDUUM è la bevanda apocalittica: una nuova via di ben-essere e salute, nella quale il sano gusto amaro diventa piacere dei sensi, dove prenderci a cuore è ciò che veramente conta, come il tempo per vivere ora, una "Bevanda di puro cacao", da sciogliere in acqua.

Duduum vuole riportare il cacao nella nostra dieta nel modo più puro e salutare possibile, utilizzando massa di cacao sapientemente lavorata da cioccolatieri bean to bar – nello specifico da Buletti, di Piotta, utilizzando buone fave incuorate.

La massa di cacao (detta anche liqueur o pasta di cacao) si ottiene da un lungo complesso processo di lavorazione delle fave, che dopo essere state raccolte sono state: FERMENTATE, ESSICATE, SELEZIONATE, TOSTATE, MACINATE, PRE-RAFFINATE, RAFFINATE E CONCATE.

Le masse che utilizziamo per DUDUUM, infatti, non si fermano al processo di raffinazione, ma seguono spesso anche la lavorazione nella conca, per permettere al cacao di perdere gas volatili e agli aromi di svilupparsi maggiormente.

Non è stato aggiunto né tolto nulla (se non la buccia al momento della macina). È quindi UNICA! Appropriata per tutti, anche per chi cerca alimenti SENZA ZUCCHERO, SENZA GLUTINE, vegetariani e vegani. Ha un contenuto di caffeina molto ridotto.