Dalla caratteristica forma cilindrica senza crosta e di un colore bianco il Robiolino è il conosciutissimo büscion che appartiene alla ricca tradizione di formaggi freschi ticinesi. Fresco, squisito, leggero e prodotto a base di latte pastorizzato è una specialità pronta al consumo immediatamente dopo la fabbricazione.

(Fonte: LATI)